Oktoberfest – один из самых известных праздников в Германии, а также самое большое народное гуляние в мире, внесенное в Книгу рекордов Гиннеса. Ежегодно в Баварию на него съезжается около 6 млн челове.

Семейский Oktoberfest не отличался прошел менее масшатбно, однако,  по словам самих участников, эмоции и атмосфера не уступали своему германскому прототипу. 

«Для того, чтобы привлечь внимание горожан и особенно молодежи к немецкой культуре, мы пригласили самые разные творческие коллективы вне зависимости от их национальности. И они сами горели энтузиазмом, готовя для показа немецкие танцы и песни, заряжаясь позитивными эмоциями и заряжая ими окружающих. Помимо этого, мы провели конкурс на знание немецких выражений и слов, которые были заимствованы русским языком. Что греха таить, немецкий язык сегодня подзабылся. Тому есть причины. В том числе и то, что сегодня казахстанские немцы, как правило, имеют интернациональные семьи, и дома не говорят на немецком. Но тем приятнее было видеть, что наша память хранит достаточно много знаний», – рассказала руководитель Восточно-Казахстанского областного общественного объединения немцев «Возрождение» Лилия Гончарук. 

Самые маленькие гости праздника участвовали в конкурсе рисунков. А участники постарше показали театрализованную постановку о традициях праздника Oktoberfest. В ближайшие дни они отправятся в южную столицу, где Алматинский немецкий театр будет проводить конкурс постановок на немецком языке.  

Параллельно немецкие хозяйки представили блюда немецкой кухни. В этом году условием для участников кулинарного конкурса стало использование старинной рецептуры. В результате на столах оказались, например, известные еще с 17 века немецкие брецели – калачи из вареного теста, используемые как традиционная закуска к сосискам и главному напитку праздника Oktoberfest – пиву. Однако и самые обычные продукты предстали на конкурсе в необычном виде. 

«Казалось бы, простая картошка, жаренная в масле. Но у нас она имеет вид подвялившегося инжира. Мы специально спрашивали у гостей, никто на взгляд не мог узнать, что это обычный картофель. Еще один из использованных старых рецептов — цукаты из моркови, которые после приготовления в сахарном сиропе становятся прозрачными», — приоткрыла секреты некоторых рецептов Лилия Гончарук.

Oktoberfest собрал большое количество зрителей. Самые активные из них получили подарки и призы.

«Этот праздник стал традиционным для Малой Ассамблеи народа Казахстана в Семее. Он собрал взрослых и детей, представителей всех этнокультурных центров. А главное, он еще раз продемонстрировал наше многообразие и единство. Я думаю, что такие праздники особенно необходимы в преддверии 25-летия Республики Казахстан, чтобы еще раз показать, что наше единство крепится нашей дружбой и солидарностью», – считает председатель «Центра поддержки национальных ценностей «Ахау Семей» Нагима Моянбаева.  

По сообщению сайта Костанай ТВ